Sapeando pela internet descobri um projeto bem bacana, da GMK - Associação George Mark Klabin de Assitência, que oferece curso de Gastronomia para jovens de baixa renda.

Na verdade, eles promovem cusos de capacitação profissional em diversas áreas e divididos em 2 módulos, o módulo básico e o específico, que vão desde comunicação, informática, atendimento ao cliente, até webdesigner, manutenção de micros etc.

O curso de Gastronomia é recente e a base é a cozinha reginal brasileira.

Por favor, não pensem que é um post de anunciante. Resolvi escrever sobre essa Associação, pois achei bem bacana, visto os apoios de empresasa para o projeto, incluindo também algumas ONGS. Muitas pessoas gostariam de estar em uma universidade e não possuem condições. Achei o projeto supimpa e vai de encontro a diversas áreas.

Para quem se interessar, vai ai a dica: A GMK atende jovens de 15 a 21 anos, mas precisam estar frequentando o ensino médio, no período da noite, visto que os cursos são durante o dia.

Me parece que o preparo dos jovens para este projeto vai além do “ensinar a pescar”.

Bem bacana mesmo. Acho que vou lá conhecer o lugar, depois eu conto como foi =0)