O QUE VOCÊ PRECISA SABER ANTES DE COMEÇAR
. Esta dieta foi criada por um médico americano chamado Dr. Arthur Agatston e está no livro Dieta de South Beach. A proposta dela é mudar hábitos alimentares e ajudar as pessoas a entenderem o seu organismo.
. Se você é vegetariano ou não gosta de carnes (vermelha, frango ou peixe), melhor não fazer esta dieta.
. Se você tem algum problema de saúde, consulte seu médico antes de começar.
. Esta dieta emagrece mais rápido do que as outras. Eu, por exemplo, perdi 4 quilos em 2 semanas. Mas para que ela funcione como deve, é preciso seguir À RISCA. Nada de “saidinhas”.
. A primeira fase desta dieta (duas primeiras semanas) são um pouco mais difíceis porque você corta muitos tipos de alimentos. Ao mesmo tempo, os alimentos permitidos podem ser consumidos livremente e isto deixa você sem fome.
. Se você gosta de carnes (vermelha, frango e peixe) vai se dar muito bem com esta dieta.
. Nas duas primeiras semanas da dieta, você vai sentir um pouco no bolso. Porque os alimentos que você pode comer à vontade neste período são carnes e queijos, o que costuma ser mais caro.
COMO FUNCIONA A DIETA
A Dieta de South Beach é divida em 3 fases. A Fase 1 dura duas semanas e neste período você pode emagrecer de 3 a 5 quilos. A Fase 2 vai até você emagrecer o que deseja e a perda de peso depende só de você (depois eu explico). A Fase 3 é um tipo de manutenção, para você testar os alimentos e descobrir como manter o peso desejado.
FASE 1 - AS DUAS PRIMEIRAS SEMANAS
Você vai cortar carboidratos e também vai cortar aquilo que os médicos chamam de Gordura Ruim . Em compensação aos alimentos que você corta, quase tudo que é permitido pode comer à vontade.
Seguir à risca as regras da primeira fase é MUITO importante, porque esta fase acarreta uma mudança química no organismo que ajuda você a perder peso e a sentir menos fome. Como é isto?
Respeitando a lista de alimentos que a dieta manda, seu corpo começa a produzir insulina de uma forma diferente. Ao invés de dar descargas altas e repentinas (como acontece quando você come pão de padaria, arroz branco ou doces), seu corpo vai soltar a insulina aos poucos. O que acontece? Isto diminui a fome e a vontade de comer porcarias, o que ajuda você seguir com a dieta sem vacilar.
Alimentos Permitidos na Fase 1:
AVES SEM PELE (QUANTO QUISER) - Qualquer ave. Mas tem que ser o peito. Não pode coxinha de frango nem asinha.
CARNES VERMELHAS (QUANTO QUISER) - Cortes magros como: lombo, filé, alcatra, vitela, fraldinha, picanha. Tire sempre a gordura das carnes para comer ou cozinhar. E evite comer carne moída fora de casa, porque nos restaurantes eles não mandam limpar a carne antes de moer. Ou seja: é uma carne gordurosa. Quibes, almôndegas e bolos de carne também não podem ser consumidos, porque geralmente as pessoas usam farinha para dar a liga.
FRIOS FATIADOS (QUANTO QUISER) - Qualquer um que seja light. Mortadela Light, Presunto Light, Peito de Peru Light, Peito de Chester, Salame Light. Aqueles lombinhos fatiados também podem.
PEIXES E FRUTOS DO MAR (QUANTO QUISER) - Todos liberados. Inclusive o atum em lata (em água). Só não pode peixe empanado nem frito no óleo comum, claro. Se você comer fora de casa, pergunte se passaram o peixe na farinha.
GORDURA (QUANTO QUISER) - Azeite e Óleo de Canola são permitidos. Use estas opções para cozinhar ou para temperar as saladas.
QUEIJOS (QUANTO QUISER) - Todos os queijos com pouca gordura. Muzzarela light, Queijo Prato light, Requeijão light, Polenguinho light, Queijo Cottage, Ricota, Cream Cheese light, Feta (aquele queijo indiano feito com iogurte), Muzzarela de Búfala, queijo ralado light. Tofu semidesnatado ou light.
LATICÍNIOS (QUANTO QUISER) - Leite desnatado e iogurte desnatado sem açúcar e sem sabor (não aquele batido. Nas duas primeiras semanas só pode aquele de pote). Leite se soja semidesnatado (olhe na embalagem. Deve ter no máximo 4% de gordura)
HORTALIÇAS E LEGUMINOSAS (QUANTO QUISER) - Alcachofra, aspargo, alho, cebola, vagem, brócolis, repolho, couve-flor, aipo, couve, pepino, berinjela, folhas (todas as folhas), cogumelos (todos os tipos), ervilha (bolinhas), espinafre, palmito, broto de alfafa, tomate, nabo, abobrinha, pimentão, pimentinha verde (chapeuzinho)
OVOS (QUANTO QUISER E PUDER) - Grandes ou de codorna, à vontade. Só tome cuidado para não exagerar ou você vai ficar enjoado. E se você tem algum problema de saúde e seu médico pediu para você evitar os ovos, coma só as claras.
TEMPEROS E CONDIMENTOS (QUANTO QUISER) - Todos os temperos que não têm açúcar. É só ler a embalagem antes de consumir. Por exemplo: Shoyo Light, mostarda, caldo de carne ou galinha e pimentas. Evite aqueles molhos de salada prontos, ok? Normalmente eles contém açúcar. Tempere a sua salada com azeite, sal e vinagre ou invente um molho diferente com os ingredientes permitidos na dieta.
NOZES (PORÇÕES LIMITADAS POR DIA) - Amêndoa (15 unidades), Castanha de Caju (15 unidades), Macadâmia (8 unidades), Amendoim (20 unidades), Pistache (30 unidades)
DOCES SEM AÇÚCAR (LIMITE DE 73 CALORIAS POR DIA) - Balas, gelatina, goma de mascar
BEBIDAS - Café, chá, refrigerante light ou diet, H2O, sucos de saquinho sem açúcar (Clight por exemplo)
Dicas para a Fase 1
. Faça rolinhos de queijo com presunto. Ou rolinhos de queijo com algum outro frio permitido. Estes rolinhos são ótimos para comer de manhã ou no intervalo das refeições. Eu também costumo rechear os rolinhos com uma folha de Rúcula, para dar um sabor diferente. Fica gostoso.
. Invente omeletes recheadas com os ingredientes permitidos para variar o cardápio. Por exemplo: com tomate, cebola, queijos, frios ou com carne moída magra.
. Leve a sua porção diária de nozes (amendoim ou castanha de caju) para o trabalho. É bom para ficar beslicando durante o dia.
. Faça molhos diferentes para suas carnes. Veja os ingredientes permitidos e invente. Eu faço molhos com mostarda, iogurte, com shoyo e com cream cheese light.
. Desfie um frango sem pele e acrescente um molho feito com Cream Cheese Light, molho de tomate puro (aquele que vem tomate dentro da lata) e cogumelos. Fica parecendo um strogonoff e é uma delícia. Eu ainda coloco um tomate na receita. Amasso até ele quase derreter.
. Invente receitas com os produtos permitidos. É importante variar o cardápio para não enjoar.
FASE 2 - ATÉ VOCÊ EMAGRECER O QUE DESEJA
Na Fase 2 entram alimentos como arroz integral, pão integral, algumas frutas e outras coisas. Comece acrescentando tudo aos poucos. Eu comecei com uma fatia de pão de manhã, 3 frutas por dia, arroz e feijão na hora do almoço e 3 vezes por semana eu comia arroz no jantar também. Eu continuei emagrecendo deste jeito, mas para você pode ser diferente.
É por isto que o emagrecimento nesta fase depende de cada pessoa. Porque você vai ter que TESTAR para saber até onder pode ir com os novos alimentos e continuar emagrecendo.
Como você testa? Acrescentando os novos alimentos aos poucos e pesando-se toda sexta-feira, sempre na mesma balança. Se você continuou emagrecendo com os alimentos que acrescentou, ótimo! Se não emagreceu, corte algumas porções.
Ao entrar nesta fase você pode continuar comendo exatamente as mesmas coisas descritas na Fase 1 + os alimentos que eu vou indicar abaixo - e é com estes novos alimentos que você vai fazer o seu “teste” pessoal.
. FARINÁCEOS (QUANTIDADES LIMITADAS) - Pão integral, macarrão integral, cereais integrais, barra de cereal light, pipoca, batata-doce pequena, arroz integral
. HORTALIÇAS E LEGUMINOSAS - Feijão e cenoura
. FRUTAS - Maçã, damasco, frutas vermelhas, melão Cantaloop, uva, kiwi, manga, laranja, pêssego, pêra, ameixa, morango
. BEBIDAS - Vinho tinto seco ou vinho branco seco
. DOCES DIET (QUANTIDADES LIMITADAS)- Iogurte light com sabor, Flan diet, Danette Light
Dicas para a Fase 2:
. Evite comer farináceos a noite. Prefira comer arroz, feijão, macarrão e pão durante o dia, até as 6 da tarde.
. Continue inventando receitas. Agora você tem frutas, por exemplo, que podem ser batidas no liquidifcador com iogurte natural light. Fica bem gostoso.
. Se você sair um dia da dieta, recomece fazendo 2 dias da Fase 1 e depois volte para a Fase 2.
. Lembre-se de que todos os farináceos (arroz, macarrão, pão e cereais matinais) devem ser de farinha integral. Vou explicar porque:
Os produto feitos com farinha branca perdem as fibras e uma série de proteínas e vitaminas. A digestão deles é bem rápida e, por isto mesmo, eles exigem do nosso corpo aquela descarga ALTA de insulina. Os produtos feitos com farinha integral demoram mais tempo para ser digeridos, porque eles têm muitas fibras e nutrientes. Por conta disto, seu organismo não solta uma descarga de insulina rápida e alta. Ele tem que descarregar a insulina aos poucos, para digerir tudo lentamente.
Sabe o que isto significa? Que você sente MENOS fome e MENOS vontade de comer porcaria. Exatamente. Consumindo produtos feitos com farinha integral você vai sentir menos fome e menos vontade de comer doces. Porque o que nos dá aquela vontade enorme de comer porcaria é justamente o nosso corpo viciado, pedindo aquela descarga alta de insulina.
Da mesma forma, quanto menos produtos com açúcar e farinha branca você comer, mais seu organismo fica acostumado a não pedir guloseimas.
FASE 3
A Fase 3 é para manutenção. Aqui entram praticamente todos os alimentos, só que da mesma maneira que antes - TESTANDO. Mas como você já passou por um tipo de teste na Fase 2, provavelmente já vai estar entendendo um pouco melhor como funciona o SEU metabolismo.
O importante, minha gente, é prestar atenção ao corpo. Sempre. Principalmente se você quer emagrecer. O corpo FALA com a gente. Tudo o que fazemos com ele gera uma resposta e, ficando atentos, entendemos o recado, inclusive O QUE NOS FAZ ENGORDAR.
Nenhum organismo é igual ao outro. Algumas pessoas engordam mais do que outras com ingestão de carboidratos, por exemplo. Para descobrir como manter o SEU peso, é preciso testar: acrescentar os alimentos aos poucos e pesar-se toda sexta na mesma balanaça e no mesmo horário. Exatamente como você fez na Fase 2, só que agora com todas as outras coisas.
O ideal, na verdade, é pesar-se todos os dias. Percebeu 1 quilo a mais? Manere no dia seguinte. Corte carboidratos, não coma açúcar, não coma nada frito.
Se você fizer este controle, se tiver consciência do que você come e de como seu corpo reage aos diferentes alimentos, você vai conseguir manter seu peso.
ISTO NÃO É PROPAGANDA DO LIVRO, MAS, NA BOA? COMPRE O LIVRO.
Ninguém está me pagando para fazer isto. Mas acontece que este post não tem nem metade das informações sobre a dieta. E no livro o Doutor explica muitas outras coisas que são importantes para a Fase 3 - fundamentais para que você entenda melhor seu organismo e consiga manter o peso.
E antes de alguém dizer que tem preguiça de ler, eu deixo aqui uma pergunta: o que é mais fácil? Ler ou fazer regime eternamente? Você decide. ;]
mt interessante.. mas eu to achando estranho ainda ser muito rica em proteina, e nada de carboidrato, pow eu comecei uma dieta com nutricionista e talz..mas aos poucos fui relaxando.. perdi 2k só nas duas primeiras semanas..mas o que é ruim mesmo é o final de semana, ficar sem tomar cerveja! hehehe.. mas o preço do livro é bom… vou pensar mesmo em comprar..mas no meu caso eu tenho que perder 10k não só 4 =[
será que vai funcionar mesmo assim??
Oi Marcela
Pois é.
Esta dieta é mesmo rica em proteínas e tira quase todos os carboidratos nas duas primeiras semanas. Mas passando estas 2 semanas, entra quase tudo de volta: arroz, pão, cereais, feijão, frutas... A diferença é que precisa ser integral.
Conversei com minha irmã que é médica e ela explicou que 2 semanas com pouco carboidrato tudo bem. Contanto que depois disso você acrescente os carboidratos de novo. E não só a minha irmã aprovou a dieta, como outra médica minha também (médica particular). Na verdade, antes de sugerir a dieta aqui eu fiz 2 coisas:
1. Conversei com 3 médicos diferentes
2. Testei pessoalmente (eu estou fazendo porque quero perder justamente 10 quilos) :]
O negócio é o seguinte, Marcela: tanto a dieta da sua nutricionista como esta daqui funcionam, CONTANTO que você faça corretamente. Geralmente o pessoal faz dieta por um tempo e quando vê que perdeu uns quilinhos resolve dar aquelas “saidinhas”. E aí a coisa começa a dar errado, né? Porque fazer regime de segunda a sexta e sair do regime no final de semana serve no máximo para manter o peso, mas não para emagrecer.
E ó… Vou te contar uma coisa: este fim-de-semana foi DUREZA pra mim rsrsrsrsrs. Para não sair da dieta sabe o que eu fiz? Não saí. Sim, eu fui radical. Mas são só 2 semanas, né? Depois disso eu tenho meu vinho de volta (no caso, não é cerveja que me faz falta. É vinho. E vinho já entra na semana que vem)
Quanto à cerveja, aliás, não vi na segunda semana.
Mas no livro deve ter o quanto vale e ele deve explicar o quanto você pode tomar de cerveja para continuar emagrecendo.
Se você resolver comprar o livro, leia tudo antes de começar e só comece com a sua casa preparada para a dieta também: queijos, iogurtes desnatados, as nozes e tudo o que mais puder sempre à mão.
Beijo! :]
Nick Nicks
Bjo
Comment por Marcela |
Poxa! obrigada mesmo pela explicação toda.. assim eu fico mais segura, vou comprar o livro sim, vou ler e vamos ver, duas semanas até que dá.. mas é isso mesmo.. o jeito é não sair pq é muito ruim ficar morrendo de vontade de comer isso ou beber aquilo..
Mas vamos se falando pra qlqr outra dúvida! hehe
add no msn: marcelabragaia@hotmail.com ou me deixa um mail pra eu poder entrar em contato qnd precisar..
Valeu mesmo! me empolguei agora!
:*
Oi, Marcela.
Ó, quer empolgar mais?
Acabei de me pesar e lá se vão mais 2 1quilos … aeeeeeeeeee !!!
E a boa notícia é o seguinte, Marcela: se você ficar pelo menos uns 4 dias sem carboidrato, a vontade vai passando, passando, passando, até que fica fácil controlar. Sem brincadeira. Eu ontem ganhei um pacotinhode boiscoitos doces aqui no trabalho e nem sofri de passar para a frente.
Beijo
PS.: Eu só uso Messenger pra trabalhar aqui. :[
Você tem Twitter? De repente dá para trocar as dúvidas por lá.
Beijo de novo
Nick Nicks
Comment por Marcela |
Poxa então vc perdeu 6 kilos??? que maravilha! hahaha vou hoje mesmo no shopping comprar o livro pra não pagar frete, vou ler e dai eu determino um dia pra começar hehe, então eu fiz um twitter é /marcelabragaia mas eu nem sei usar esse troço rs.. mas qlqr coisa eu vou comentando por aqui mesmo..
Então boa sorte.. continue perdendo peso.. e comentando aqui pra me animar mais ainda! vc vai ser meu exemplo =P
Eba! Mais uma na luta! hehehehe
Marcela, o negócio é o seguinte: fazer direito. Se você seguir o que manda na dieta, pode ter certeza que emagrece. Só não pode sair, viu? Aguenta firme que você chega lá. Quando você pensar em comer alguma coisa proibida, arrume imediatamente alguma coisa pra ocupar sua cabeça. Qualquer coisa! Eu costumo jogar na internet pra distrair e muitas vezes, quando já é meio tarde, acabo tomando um copo de água e indo pra cama.
Olha, a gente abriu um Twitter do Melhor Amiga, mas confesso que ele é meio devagar. De qualquer jeito, se você precisar de ajuda pra usar o Twitter, pergunta pra gente. Nós explicamos como fazer as coisas. :]
Beijo e boa sorte também
Nick Nicks
Comment por Marcela |
Então! comecei a dieta segunda-feira agora, não comprei o livro pq esgotou no submarino, e não tem em nenhuma livraria na minha cidade, vou ter que encomendar =[ mas eu tenho pressa então já começei na segunda, vou seguindo pelo o que vc falou, e fui pesquisar mais coisas hoje na internet e descobri que não posso comer frutas! acabei de devorar uma maça! dhaudhsa mas tudo bem sem mais deslizes, só proteina! proteina! e proteina! até agora eu não comi nada de carboidrato, to evitando sair na hora do intervalo e passar vontades..pq se não ataca minha lombriga!
Então é aguentar firme e forte essas duas primeiras semanas até o livro chegar né.. vou ter que fazer 2 semanas e 3 dias a mais pq eu comi fruta?
outra coisa que eu não entendo, qnd eu fui na nutricionista ela falou que se eu comesse 2000 calorias de chocolate não engordaria, mas se eu comesse 2500 calorias de alface dai iria engordar 500 calorias, ela disse que o que engorda é a quantidade não a qualidade.. e nessa dieta muita coisa é liberada a vontade.. é assim mesmo? posso comer 2,500 calorias só de proteina e tudo bem? ou é melhor maneirar?
Bjo
Oi, Marcela
Bom, vamos por partes...
1. Na Fase 1 realmente ainda não pode fruta. É só a partir da Fase 2. E não são todas as frutas, hein? No post eu explico direitinho o que entra. Aí você pode seguir por lá que não tem erro.
2. Como maçã é um alimento que faz parte da dieta na segunda semana, não foi um erro tão grande assim. Ruim mesmo seria você comer um doce, né? Aí sim acho que atrapalharia o processo.
3. Sua nutricionista é uma profissional e eu sou uma leiga! rsrsrsrs Isto quer dizer: ela está certa. O organismo é uma calculadora de calorias que não erra nunca. Se você comer mais calorias do que gasta, vai engordar.
A grande vantagem deste regime, no entanto, é que você come muito mais proteína do que está acostumada normalmente. E proteína é o elemento responsável por tirar a nossa sensação de fome.
Então, o que acontece? Pela qualidade dos alimentos que a gente come nesta dieta (muita proteína), fica bem difícil consumir 2500 calorias por dia. Aos poucos você vai perceber que está comendo menos quantidade. (Me avisa quando perceber) Eu levei uma semana para me ligar.
Normalmente, nossos pratos têm muito menos proteínas e muito mais carboidratos e outras coisas. Durante o dia também, quando a gente quer beliscar, dificilmente é proteína. Normalmente a gente belisca biscoitos, fruta ou coisa do gênero. E nesta dieta você vai beliscar o que? Frios, ovos, ou seja: proteína.
Consumindo muita proteína você tem menos fome e, consequentemente, vai começar a diminuir as quantidades no prato. Junto com isto, devido à baixa produção de insulina durante as 2 primeiras semanas, seu corpo entra em um processo químico chamado "Cetose". Ou seja: o organismo começa a produzir cetonas e esta substância tira um pouco mais ainda da fome. Mais do que fome, esta substância tira um pouco daquilo que nós chamamos de "gula".
Não sei se deu pra entender, porque eu resumi bastante a explicação. Mas, basicamente, é o seguinte: comer 2500 calorias de carboidratos e açúcares é facílimo. Comer 2500 calorias de proteína é difícil. Agora, se por um acaso você achar que está conseguindo isto, aí sim pode maneirar.
Se você der uma googada no termo "processo de cetose", pode encontrar explicações melhores do que a minha.
Ah: minha irmã que é médica explicou que o processo de cetose por 2 semanas não é prejudicial à saúde (para quem tem saúde perfeita, lógico). Mas pode ser ruim se durar mais tempo, porque seu organismo fica todo mais ácido. Portanto, nada de prolongar a Fase 1 da dieta, ok? É Fase 1 por duas semanas e depois Fase 2. ;]
Beijos
Nick Nicks
Comment por Marcela |
Ok! entendi sim, mas então fiz direitinho uma semana toda..mas desanimei tanto final de semana, pq o site que eu comprei o livro, falou que não tem mais que eles vão me devolver o dinheiro! ai que ódio!! dhasuhdauhda e eu tava preocupada com isso mesmo se eu tava fazendo certo, então queria começar depois de ler o livro, pra não ficar mais de 2 semanas só comendo proteina, dai relaxei no final de semana, tem um amigo meu que trabalha num empresa de fisioterapia e tem esse livro, ele vai falar com o chefe dele pra ver se pode me emprestar pra eu tirar um xerox mesmo, vamos ver se vai dar certo..
Então quando eu começar direitinho eu te falo, pq eu to numa confusão só.. se começo por conta e sigo seu post ou espero o livro.. =[
Valeu nicks..
bjo
Oi, Marcela
Olha, seguindo meu post você vai emagrecer do mesmo jeito. Porque é exatamente isso daí que eu estou fazendo e pra mim está dando certo. Se você quiser, começa conforme eu explico e depois vê o que existe de novo no livro. :]
Beijim
Nick Nicks
Comment por Marcela |
Comecei hoje e senti um misto de tristeza com esperança.
Tristeza quando fui ao mercado e não podia comprar várias coisas que estou acostumada. Também quando estava em casa e sem inspiração para escolher o que comer. Estava acostuma a cozinhar macarrão e comer só na manteiga.
Mas senti esperança também. Esperança por acreditar que é possível, que eu valho o esforço.
Fiz uma “aposta” com minha irmã. Ela pára de fumar e eu começo a dieta. Se ela me vir comendo besteira disse que fuma e se eu a ver fumando eu como besteira. Como faz mal para nós duas o que a outra “poderá” fazer, temos que cumprir o combinado para não prejudicanos. Serve como um incentivo.
Ela está magra e faz a dieta do Dr. Atkins toda vez que engorda um pouquinho. Eu estou 20kg acima do peso e quando emagrecia uns 6 kg já começava a avacalhar com a dieta. Estou nessa gangorra há anos e cansada desse visual (e tudo que ele trás junto). Vamos viajar para praia no final do ano e quero estar me sentindo bem e sem vergonha do meu corpo. Vamos que vamos…
Um barato este site.
Beijos
Oi, Betilda!
Olha, só uma coisa: querer emagrecer é normal e inclusive eu também quero perder quilos antes do final do ano. Mas ficar com vergonha de exibir o corpo na praia só porque você não é “modelets”…Bom.. Eu sei que não vai adiantar nada dizer isto, mas lá vai: desencana! Sério. Não me pergunta como, mas tenta. rsrsrsrs
Nessas horas eu sempre lembro do Rio de Janeiro. Porque a mulherada de lá parece ser muito, mas MUITO mais desencanada do que as paulistanas. Gordinha, gordona, velha, nova, não importa, todo mundo vai pra praia de biquini. Quem não gostar que não olhe.
Beijos e boa sorte pra você e pra sua irmã
(PS.: Tô tentando parar de fumar E emagrecer ao mesmo tempo. Um dos dois não vai rolar, certo?) rsrsrsrs
Nick Nicks
Comment por Betilda |
Olá amiga,
Estou tentando começar a dieta do Dr. Atkins, tenho um conhecido que está fazendo e já perdeu 25 kilos.. fiquei maravilhada e me empolguei para fazer tb.. Dei uma googada no termo e achei algumas ajudas, mas minha dúvida ficou nas nozes e castanhas do pará.. Eu posso comê-las nas duas primeiras semanas?
Vc fala em porções limitadas por dia, mas não entendi bem.. Posso comer uma porção de castanha de caju(15un) e uma porção de nozes no mesmo dia?
Outra coisa.. meu conhecido toma complexo vitamínico(centrum) vc não faz isso?
Eu já tente esta dieta uma vez, mas quando faltavam apenas algumas horas para iniciar o processo de cetose eu passei muito mal, não conseguia levantar meus braços, uma fraqueza tremenda e insuportável… tive que comer carboidratos.. O que será que eu fiz de errado?
Ah adorei as suas dicas para receitas utilizando o que pode, mas manda aí mais algumas principalmente para comer durante o dia no trabalho.
Obrigada pelo post.. e continue firme!!
Bjs
Martinha
Oi, Martinha!
Primeiro, deixa eu explicar um negócio: a dieta do Dr. Atkins é diferente da Dieta de South Beach. No sistema do Atkins você não pode comer verduras, nem iogurte desnatado, nem o Cream Cheese, por exemplo. Eu já tentei a do Atkins há alguns anos e passei bastante mal. Acho que meu corpo não gostou muito. Senti falta de verduras também na dieta do Atkins.
Bom, mas vamos às suas dúvidas:
São 15 castanhas de Cajú por dia OU 15 Amendoins, etc. Não é tudo junto, não.
Sim, as castanhas e nozes já podem ser consumidas desde o começo, nas duas primeiras semanas e nas próximas também.
Eu não tomei complexos vitamínicos quando fiz a dieta, se bem que é aconselhável mesmo, já que você tira frutas nas duas primeiras semanas. Pode ser uma boa idéia, né?
Quanto a você passar mal com a dieta, Martinha, aí já não sei. Algumas vezes, esta sensação de fraqueza está associada à baixa de açúcar no sangue (açúcar = carboidrato também). Pode ter sido isto. Mas para dizer com certeza, você teria que fazer uns exames, né?
Você quer dicas para comer durante o dia? Aqui vai:
. Enroladinhos de frios light. Coloque uma folha de Rúcula dentro dos enroladinhos, para quebrar um pouco o gosto. Fica gostoso.
. As castanhas
. Iogurte desnatado
. Leite desnatado com café
. Ovo cozido (eu levava para o trabalho)
. Tirinhas de Pepino com molho de iogurte (esta eu também levava. Fazia em casa e ia com os potinhos separados). Veja uma opção de molho aqui e outra aqui.
Não sei se ajuda muito, porque os ingredientes são mais limitados nas duas primeiras semanas. Depois, a partir da terceira, aí eu levava mais uma fruta (das que podem).
Beijos
Nick Nicks
Comment por Martinha |
Oi Nick Nicks,
Ah tá… agora entendi… eu achava que as duas eram a mesma coisa!
Mas vc me garante que perderei peso mesmo?
Pq achei bem mais fácil seguir a dieta que vc cita aqui.. tem mais variedades como o iogurte desnatado por ex.. na dieta do Dr. Atkins não pode nada de iogurte, nem leite desnatado.. aí vc não aguenta!
Valeu pelas dicas, principalmente pelos molhos.. obrigada de coração.
Aí amiga, eu sou baixinha e estou pensando 60 kg.. depois que tive meu 2º filho não paro de engordar.. são uns 02 kg por ano.. estou com a auto-estima lá embaixo.. preciso fazer alguma coisa urgente!
Obrigada mais uma vez e torça por mim!
Bjs..
Martinha
Oieee, Martinha!
Olha, se você não tiver nenhum problema de saúde e se seguir as intruções deta dieta direitinho, sem sair, eu garanto que você emagrece.
Mas, mais importante do que emagrecer, é conseguir manter o peso depois. E isto você vai conseguir se seguir as instruções a partir da terceira semana, sabe?
O segredo é este: seguir as instruções da dieta direitinho e NÃO sair.
Aí sim a coisa rola.
Outra coisa, martinha: tenta não ficar tão preocuipada com este peso a mais. É normal, sabe? Quanto mais bonita você se sentir do jeito que está, mais fácil será de manter-se na dieta. A gente, quando fica muito deprê com bobagem, acaba saindo do regime.
Tenho certeza de que você vai se sentir melhor quando emagrecer. Mas, ao mesmo tempo, tenho certeza de que você também pode se sentir o máximo do jeito que está agora, sabe? Valorizar o que você tem de bom! Sentir-se bem ajuda MUITO qualquer processo de dieta.
Se você precisar de mais alguma ajuda, pode falar comigo!
Beijinhos :]
Nick Nicks
Comment por Martinha |
bom dia, eu tentei comprar o livro mas esta esgotado na minha cidade.
vou tentar seguir por essas dicas que vc deixou …
boa sorte contra a balança
bjs
Oi, Alessandra
Sabe que muita gente me falou isto? Parece que o livro esgotou mesmo em vários lugares.
Como eu tenho o livro em casa e cheguei a fazer esta dieta por algum tempo, posso ajudar.
Se você tiver alguma dúvida, mande mensagem que eu respondo por aqui, tá?
Boa sorte! :]
Beijos
Nick Nicks
Comment por ALESSANDRA |
Oi !!!!
Estou começando a dieta hoje 10/11/08 e estava em dúvidas em algumas coisas . E encontrei algumas respostas , aqui .Gostaria de me comunicar om vc , para que possa me ajudar a perder esses quilinhos extras .Tipo alguma receita nova e algumas duvidas que venha a ter .Uma forma de incentivo !!! Porque vc sabe o quanto é dificil , mas vou tentar . Obrigado
Elisangela
Oi Elisangela!
Eba! Você já começou ou ainda está se preparando?
Olha, não sei se ajuda, mas vou passar umas dicas pra você que está começando esta dieta:
. Tome no mínimo 6 copos de água por dia. Parece bobagem, mas faz uma BAITA diferença. Depois você me conta!
. Você pratica algum esporte? Se já pratica, ótimo. Se é feito eu que passa quase o dia todo sentada, comece a caminhar. Comece no fim-de-semana, um pouco de cada vez, e vá aumentando o percurso. Depois você começa a aumentar a velocidade da caminhada. Gastar o que você come ajuda muito também.
. Se você trabalha fora, não esqueça de levar seus lanchinhos para comer de tarde. Sem eles fica muito difícil seguir esta dieta. Você pode levar até ovos cozidos. Eu comia de tarde. :]
Bom, por enquanto acho que é isto. Você disse que quer umas receitas, né? Vou ensinar uma bem facinha de fazer e que dá um gosto diferente no frango:
. Asse um frango no forno (ou compre um frango assado na padoca)
. Quando ele estiver pronto, retire toda a pele e desfie a carne toda. Separe asas e coxas, porque são mais gordurosas. Estas partes você não desfia, tá?
. Pique 1 cebola, 2 tomates e 1 pimentão. Os tomates você pode picar com pele e tudo. Só tente tirar o máximo de sementes que puder, ok?
. Coloque a cebola e o pimentão picados na panela e frite no azeite. Quando murchar, acrescente os tomates picados e amasse bem, até que eles quase se desmanchem.
. A esta mistura na panela, acrescente Cream Cheese Light. Eu costumo colocar umas 4 colheres de sopa para o frango todo.
. Coloque um pouco de água, para ajudar a dissolver o Cream Cheese que é muito grosso. Vá colocando água bem aos poucos até que você ache a consistência boa.
. Tempere isto tudo com mostarda a gosto e depois acrescente - finalmente - o frango desfiado. Misture tudo bem direitinho.
Fica parecendo um Fricassê de Frango. É uma delícia! Se você quiser, ao invés de colocar Cream Cheese Light (que é meio caro), você pode tentar esta mesma receita com Requeijão Light.
Requeijão, Ricota e Cream Cheese fazem a diferença nos pratos cotidianos, porque cortam um pouco o sabro das carnes e verduras. :]
Por enquanto é isto, Elisângela! Fique em contato! Me conta como anda a dieta Conte quais são as suas maiores dificuldades, porque aí eu consigo ajudar melhor. :]
Beijos
Nick Nicks
Comment por elisangela |
boa tarde
o livro, permite feijão na 1ª fase e no guia de alimentos, não??
eu não estava comendo feijão,mas aí me falaram que podia…
e agora vc também citou que feijão, não na fase1. e agora?
ah uma perguntinha: vc sabe as quantidades, tipo leite 400ml…
se site é lindoo e muito útil
Oi, Laila
Tudo bem?
Desculpe a demora, mas eu tinha emprestado o livro. Agora que peguei de volta, posso dar uma resposta certa. Bom, vamos lá:
1. Feijão:
No livro que eu tenho, feijão só entra na Fase 2. Ou seja: a partir da terceira semana mesmo.
2. Sobre as quantidades de leite:
Leite e iogurte desnatado entram logo na primeira fase e podem ser consumidos livremente. Ou seja: à vontade mesmo.
É bom lembrar que esta dieta já foi modificada algumas vezes desde que foi lançada. Talvez o feijão entrasse na Fase 1 nos livros mais antigos, mas na atualização do sistema eles tiraram. Este livro que eu tenho é o mais atual. Segundo o autor, as modificações na dieta vão sendo feitas de acordo com novas descobertas na área de alimentação. O ideal é seguir as instruções desta edição que eu tenho, tá?
Beijos e boa sorte :]
Nick Nicks
Comment por laila |
oi…estou querendo começar a dieta mas não achei o livro para comprar ,peguei todas as suas dicas pode me add no msn …nanactbanana@hotmail.com
Oi, Nana
Tudo bem?
Olha, eu quase não uso Messenger. Passo grande parte do dia no trabalho e em casa só abro o computador para responder e-mails ou para jogar e dar uma desestressada, sabe? ;]
Se você quiser, eu vou conversando com você aqui pela área de comentários mesmo. Porque aqui não tem problema de eu abrir e usar. Ninguém reclama.
O que você acha, Nana? Pode ser? Aí a gente vai conversando por aqui mesmo. Se você tiver uma dúvida, eu respondo aqui nos comentários.
Beijos
Nick Nicks
Comment por nana |
olá, tudo bem ??
eu estava analisando dietas e encontrei essa dieta.
Já ouvi falar muito dela, mais nunca quis saber bem como ela funciona.
Fiz muita dieta na minha vida, isso porque eu ainda tenho 22 anos,
eu li, gostei dessa dieta e gostaria que vc me passasse uma sugestão de cardapio..se possivel .
Desde de já obrigada..Má
Oi, Márcia
Tudo bem?
Olha, eu não tenho sugestões de cardápio nesta dieta, desculpe Márcia. Na verdade, é você quem monta o seu cardápio diário com os alimentos que são permitidos.
Se você tiver alguma dúvida sobre o que pode e o que não pode comer nesta dieta, me dá um toque. Eu explico para você. Mas o livro não dá sugestões de cardápio, sabe? Ele nos deixa livres para escolher o que nós queremos comer, do jeito que queremos. A única regra é seguir a lista de alimentos. :]
Beijos
Nick Nicks
Comment por Márcia |
ah se quiser deixar recados ou dicas(por favor), deixa no meu email.(marciagabrielanovaes@yahoo.com.br)estarei esperando anciosa, suas dicas..bjus
e obrigada
Oi, Márcia
Tudo bem?
Olha, eu vou pedir um favor: que a gente converse aqui pela área de comentários mesmo. Porque nós não acessamos a caixa postal todos os dias, mas todos os dias entramos aqui para responder os comentários e conversar com o pessoal.
Como todas nós trabalhamos em horário comercial e também trabalhamos em casa, fica mais difícil administrar os dois lugares (e-mail e área de comentários).
Será que a gente pode conversar por aqui mesmo?
Você manda as dúvidas, eu respondo aqui?
Se pra você for muito complicado bater papo aqui no blog, a gente vai lá para o e-mail mesmo. Aí eu só peço que você tenha um pouco de paciência, porque lá demora um pouco mais para a gente responder - já que não acessamos todos os dias.
Um beijo e obrigada
Nick Nicks
Comment por Márcia |
Bem eu estou indo para terceira semana perdi entorno de 5kg ate agora faço academia malho bastante so que nao consigo abaixar o pesso o que eu devo fazer Grato Maicon
Oi, Maicon.
Tudo bem?
Pergunta: Você está seguindo esta dieta de South Beach?
Depois de confirmar esta pergunta, eu queria que você me explicasse - mais ou menos - como está a sua alimentação diária. O que você está comendo no café, almoço, jantar e entre as refeições. Pode ser?
Aí, quem sabe eu consigo ajudar.
beijos
Nick Nicks
Comment por Maicon |
Olá…. Te achei fazendo umas procuras no google sobre a Dieta de South Beach. Vou começar amanhã (hehehe… primeira promessa de Ano Novo!!rsrsrs…)
Meu cunhado fez e emagreceu 16 kilos em pouco mais de 1 mês. Ele comeu feijão na primeira fase…. (eu ainda não sei se vou comer ou não!!).
Posso manter contato por aqui??? Seu site (??) foi de grande ajuda!!!
Beijos e um maravilhoso ANO NOVO!!! LINDAS E MAGRAS!!!
RENATA.
Oi, Renata
Feliz 2009 pra você também!!
Pode manter contato simmmm, Renata! Sempre que quiser.
Se você tiver alguma dúvida sobre a dieta, deixe um comentário aqui. Eu tento ajudar.
Este ano eu também vou entrar na dieta. Mas eu resolvi fazer a Dieta dos Pontos do Vigilantes do Peso. O efeito é melhor, porque ela ensina a gente a comer direito e não engordar mais.
Você conhece o sistema?
Quer tentar fazer?
Ou vai seguir com a Dieta de South Beach mesmo??
Beijos!
Nick Nicks
Comment por Renata |
Oi!!!!tuudo bem ….??
então..
..tinha começado a fazer a dieta umas semanas a trás, deu certuu, pois sou uma pessoa que amagrece muito rapido, cheguei a perder 4 kilos e sem passar fome, tbm meu serviço exije muito esforço fisico, e isso ajuda muito.
Final de ano dei uma parada…
e estou voltando hoje.
Gostaria de saber se pode ser ingerido gelatina diet?
e gostaria de saber se mascar trident, atrapalha a dieta, se é permitido ou não??
pois não costumo tomar café da manhã(já virou habito faz tempo),
ai acabo mascando chicletes!!
e tbm, pode ser ingerido sheik c/ leite desnatado em uma das refeições??
desde já agradeço a atenção..bjus
Oi, Márcia
Tudo bem?
Você está fazendo a Dieta de South Beach, certo?
Olha, eu comia gelatina diet sim. Inclusive, eu misturava iogurte desnatado com a gelatina, o que fica bem gostoso e ajuda a passar a vontade de comer doces.
Chiclets sem açúcar também pode, sem problemas.
Já o Shake, aí eu não sei, realmente.
Como no livro da dieta os shakes não são mencionados, eu não tomei.
Você poderia comer a gelatina no café-da-manhã, que tal?
Não é saudável pular uma refeição tão importante.
No começo é difícil comer de manhã, mas aos poucos você vai adquirindo este hábito.
E este hábito vai ajudar você a não engordar depois. ;]
Beijos
Nick Nicks
Comment por Márcia |
Olá!
Adorei descobrir este site pq tenho mtas dúvidas. Acho q estou fazendo td errado! Passo fome e limito porções.
Vamos lá: tenho a última edição da SB, a Aditivada. Nela pode comer feijão na fase 1 sim e deve, mas só no almoço e limitado a uma concha.
Também os laticínios (leite desn, iogurte desn, maionese light, margarina light e creme de leite light)são limitados: o total do consumo deve ser de a 450ml por dia! só q naum sei se o queijo entra na conta, pq pelo q aprendi na escola queijo é laticínio, apesar de no livro estar em uma coluna separada(???)
Os queijos, só LIGHT. O único não light é o gorgonzola (duas colheres dele esfarelado).
Abacate tb pode 1/3 dele por dia e entra em gorduras e óleos, bem como maionese normal e margarina normal. TUDO SEM gordura trans, glutamato de monossódio, xarope de milho ou açúcar! Cuidado, pois ele libera 1/2 colher de shoyu e eu hj fui perceber q tem xarope de milho(alto teor de frutose)e açúcar!! Tô arrasada!
Oi, Taís!
Pelo jeito você tem a última das últimas versões do livro.
Este que eu tenho em casa foi a última edição que rolou por aqui, mas depois o livro esgotou e provavelmente é este seu que vale hoje em dia.
Se você tem o livro, siga as regras dele na boa. Eu segui as regras do que tenho aqui e funcionou bem. Provavelmente vai funcionar deste outro jeito, talvez até melhor.
Importante mesmo, Taís, é não misturar as regras. Se no livro que você tem os leites e iogurtes são limitados, faça desse jeito. E se pode um pouco de feijão no almoço, aproveite! No final das contas, acho que uma coisa compensa a outra. O importante é não misturar as regras mesmo.
Quanto ao queijo, é derivado de leite do mesmo jeito. Mas aqui no meu livro ele também dá um tratamento diferente para estes alimentos - coloca em categorias diferentes. No meu livro os queijos também precisam ser todos Light. E eu não tenho o Gorgonzola na lista!
Quanto ao Shoyo, desencana! É só seguir em frente. Não atrapalha tanto assim como a gente pensa. ;]
Beijos e boa sorte!
Nick Nicks
Comment por Taís |
CONTINUANDO
Como to no quinto dia, SOFRENDO (férias, nÉ? muitas gostosuras da vovó e cerveja nessse calor) e passando fome (pq naum sabia q a carne era liberada), resolvi fingir q naum existiu shoyu na minha salada esses dois dias ahahah e decidi tocar o bonde! Melhor q começar td de novo. Mas vou falar da minha decepção: só emagreci em 2 dias 350gramas. Amanhã me peso de novo e venho contar. E medidas, pelo visto, nenhuma pq ta td apertadíssimo ainda!! Td mundo fala q a barriga murcha… buáááá O q vc acha q to fazendo de errado?
Mas vou até o fim da fase 1 pelo menos!! BJs e obrigada pela atenção. SE quiserem dicas da aditivada, só me pedir. To fazendo até os exercícios. Feliz 2009!
Oi, Taís!
Só vi agora a continuação.
Bom, mas vamos lá…
Fica calma porque esta dieta pode demorar um pouco para dar resultado. Comigo é só lá no final da segunda semana, por sinal. Eu cheguei a ficar desanimada, porque a gente quer ver o resultado logo, né? Ainda mais sofrendo, como você diz.
Comigo, no entanto, eu só vi a perda de peso depois de quase 15 dias. Mas foram 4 quilos e isto já é MUITO. Mais do que deveria ser, por sinal, porque nem é assim tão saudável.
Continue aí na tentativa e aproveite as carnes livres (agora que você sabe). Só não esqueça que as carnes precisam ser magras, tá? Sem gordura, sem pele no frango, sem linguiça (e sem trema no linguiça, porque agora não existe mais) rsrsrsrs
Beijos e não desanima!
PS.: O que é esta tal de “aditivada”?? Não conheço.
Nick Nicks
Comment por Taís |
Olá meninas!!!!
uauuuuu !!!!!!!!!!!!
Hoje termina a minha primeira fase e estou feliz!!! Emagreci 3,5 kilos
Agora começa a segunda fase…. daí ja sabe, tem algumas frutas e tenho certeza q minha vida vai ser mais fácil rsrsrs…
Mando mais notícias…
beijos e bom final de semana!!
Oi, Renata
Parabéééns!! Você passou pelo mais difícil.
Na segunda fase entram frutas e arroz integral, por exemplo. E pão integral também! Só de colocar arroz no prato de vez em quando já muda demais! Você vai ver como é bom. :]
Beijão e continua firme!
Emagreceu SUPER bem na primeira fase.
Nick Nicks
Comment por Renata |
Olá Nick!
Estou lendo seu blog e estou adorando.
Pelo que lí vc este ano vai fazer a dieta dos VP certo? Na sua opnião qual é melhor?
Tenho o livro da SB porém se vc achar que a de SB é melhor vc tem mais dicas para me passar.
Sei que eles fazem reuniões semanais, porém não estou no pais.
Pretendo começar na segunda, pois mudarei de casa e eu mesma irei fazer minha refeição.
beijos e obrigada pela atenção
Bia
Oi, Bia!
Olha, eu pessoalmente acho o sitema do Vigilantes do Peso muito mais fácil de seguir, mais prazeroso e mais eficiente. A Dieta de South Beach emagrece mais rápido, mas depois, se você não sabe se manter, ganha o peso de novo, rapidamente. Eu não acho que isto seja eficiente.
O sistema do Vigilantes do Peso ensina você a comer e acho que esta é uma solução para o resto da nossa vida e não só para o período da dieta, sabe? Porque quando você aprende a comer, não engorda tanto de novo.
Bom, é esta a minha opinião, Bia.
Você tem o sistema do Vigilantes para experimentar?
Beijos
Nick Nicks
Comment por Bia |
Oi Nick obrigada pela resposta …….concordo com vc…..Abusando da dua boa vontade vc tem alguma coisa do VP para me passar por e-mail, pois como não estou no Pais não tenho como frequentar e preciso urgente emagrecer……. super beijo e ótimo final de semana
Oi, Bia!
Você não incomoda, não. Foi pra estas coisas mesmo que nós criamos o blog. Vou mandar um e-mail pra você agora. :]
beijos
Nick Nicks
Comment por Bia |
Olá tenho algumas duvidas estilo neste site na “Alimentos Permitidos na Fase 1″
queijos castanhas(6.5 carb) td pode,porem em outros dizem que tem carb. afinal a lista que pode,pode mesmo ,mesmo contendo carb.???
Queria saber tbm, comprei suco clight zero pode???Palmito pode?Qts? aa principal triend pode e qts?? algum sabor especifico??
Aguardo ansiosa a resp. Bjinhosssss Bruh
Oi, Bruna
Olha, eu segui exatamente as instruções que copiei neste post e deu certo comigo.
Ou seja: comi as minhas porções de castanhas todos os dias, desde a primeira semana.
Veja bem as quantidades, porque elas mudam conforme o tipo de castanha.
E as castanhas não são “porção livre”, ok?
Suco Clight eu também tomei à vontade desde a primeira semana.
E palmito é liberado desde a primeira semana. Quanto você quiser.
Quanto a Trident, eu também comi sem me preocupar com quantidade,
porque o Trident não tem açúcar. Então, quando dava aquela vontadinha de
colocar algum doce na boca, eu apelava para Trident ou para Halls Diet. ;]
Beijos
Nick Nicks
Comment por Bruna |
Olá muito obrigada pela resposta.
Vi você resp. para Bia,sobre vigilantes do peso e comentando,concordo com você que aprendemos a comer e mantendo o peso e vi você comentando sobre “Sistema do Vigilantes e queria talves para experimentar…
E queria saber qual é esse sistema e como funciona?Se você puder é claro.
Bjinhossss
Oi, Bruna
Olha, o sistema do Vigilantes do Peso funciona sim. E muito bem, por sinal. Há uns 12 anos atrás eu pesava 95. Com ajuda deles, cheguei a 58 e mantive este peso por uns 10 anos. Hoje estou com 73, mas estou parando de fumar. Mas logo que voltar ao meu estado normal, vou continuar no Vigilantes e retomar aos meus 58.
Vou mandar um e-mail para você com o resumo do sistema. Dá para seguir, mas não é o material completo. O ideal mesmo, Bruna, seria seguir esta dieta com ajuda deles. Se você puder, procure uma reunião perto de você. Procure no site deles:
http://www. vigilantesdopeso.com.br
Agora, aqui vai uma explicação básica de como funciona o sistema deles:
1. Todos os alimentos valem pontos. Por exemplo: 1 fatia de pão de forma integral tem 2 pontos - 1 fatia de cheesecake tem 6 pontos - 1 banana tem 1 ponto - por aí vai. Existe uma lista de alimentos com os pontos para que a gente saiba quanto eles valem.
2. Cada pessoa tem uma meta de pontos por dia. Eu, por exemplo, posso comer no máximo 20 pontos por dia. Eles têm uma tabela que explica o quanto cada pessoa pode comer.
3. Além dos pontos diários, você terá também o que eles chamam de ” Pontos Flex”. E o que é isto? São 35 pontos por semana que você pode usar do jeito que quiser: aos poucos ou tudo num dia só.
Basicamente, Bruna, é assim que funciona. Você vai anotando o que come por dia e vai contando os pontos. Não pode passar do limite estabelecido para você.
Estou mandando um e-mail pra você agora. Qualquer dúvida, fale comigo de novo aqui na área de comentários, ok?
Beijos e boa sorte
Nick Nicks
Comment por Bruna |
Olá Niks….
Adorei seu site…Iniciei a dirta sem carboidratos há 5 dias…e estou me adaptando bem…É parecida com esta mas com mais restrições…Mas a base é a mesma…Proteínas…
Mas ainda vou me atrever a te fazer umas pergubtas…Se vc puder me ajudar… Comer muitaaaa gelatina pode prejudicar a dieta? Pois no intervalo das refeições tenho mandado ver…..
Bjo…
Karina
Oi, Karina
Tudo bem?
Pode perguntar à vontade! :]
Se a gelatina for diet, não tem problema nenhum. Gelatina é proteína pura. Portanto, mande ver! Ajuda a passar a fome, faz bem para a pele e não tem gorduras. Só precisa ser a gelatina DIET, tá? Sem açúcar!
Beijos e boa dieta
Nick Nicks
Comment por Karina |
Queria saber se posso usar oleo normal para fazer as carnes, ou se tem um oleo especifico?
Oi, Cris
Olha, na dieta de South Beach eles indicam azeite de oliva ou óleo de Canola, tá?
Outros óleos devem ser evitados mesmo.
beijos
Nick Nicks
Comment por Cris |
Olá Nicks,
Vou começar a dieta amanhã,preciso emagrecer uns 10 kgs, tô super animada. Me tira uma sdúvidas, a primeira fase dura 2 semanas e a segunda e terceira fase, também são duas semanas para cada fase ?? o arroz branco nao é liberado mais ? sou casada e vai ser dificil manter a familia com arroz integral…, rs. Posso comer queijo prato normal ? não acho o light deste…, e margarina na 1.fase pode ? saio muito cedo de casa e nao tomo café, trabalho com vendas externas na rua e acabo tomando café da manhã em alguma padaria, vc tem alguma sugestão ? não tenho como ficar levando lanchinhos e tempo pra isto…, Obrigada, Marcia.
Oi, Marcia
Bom, vamos lá….Pela ordem das perguntas:
-> A primeira fase dura 2 semanas. A segunda fase vai durar até que você emagreça tudo o que quer. A terceira fase, no caso, é um tipo de manutenção do peso.
-> O arroz branco não é liberado, Marcia, puxa… Só o integral mesmo. Mas, olha, quanto á sua família, seria até legal se eles aprendessem a comer arroz integral, viu? É MUITO melhor do que o outro para a saúde e, acredite: é questão de hábito. Eu não gostava e hoje prefiro o integral. ;]
-> O queijo também só pode ser light. Esta dieta corta todas as gorduras “ruins”.
-> Margarina também não pode. O óleo que pode nesta dieta é o azeite… Eu usava requeijão light no lugar de manteiga, por exemplo.
-> Quanto a sugestões para seu dia-a-dia, Marcia, não tem como escapar do lanchinho mesmo. Porque poucas padarias trabalham com frios light, né? Iogurte desnatado ainda é mais fácil de achar, mas queijo sem gordura em padaria…aí complica. Não tem como você levar seus lanches dentro da bolsa? Ou em uma sacolinha de repente? Ou então, Marcia, ao invésd de parar para comer na padaria, você passa em um mercadinho, compra um iogurte desnatado e leva pra comer na padaria.
Beijos e boa sorte com a dieta :]
Nick Nicks
Comment por Marcia |
Ola tudo bem!
eu to em momentos de crise..e preciso muito emagrecer…eu ja fiiz essa dieta de south beach uma vez a 2 anos atras,e realmente funciona…mas eu lembro qe o cardapio era injuativo porque eu nao mudava muito,sera qe tinha como vc me passar varias dicas p eu poder usar no meu cardapio?pretendo faze-la denovo.
obrigadissimo!
Jessica
Oi, Jessica
Olha, esta dieta funciona mesmo e ela realmente enjoa um pouco também. Porque nas duas primeiras semanas não tem muita variedade de alimentos permitidos.
O que eu fazia para sair da rotina, Jessica, era variar o tempero das carnes e frangos. Ou jogar requeijão light derretido por cima das carnes e frangos, por exemplo, pra dar um gostinho diferente.
Outra coisa para variar é você enrolar os frios (queijo light e peito de peru) com uma folha de Rúcula no meio. Fica bem gostoso e tira um pouco da “nhaca”. Você pode comer isto de manhã e de tarde.
No mais, Jessica, não sei de muita coisa. Eu teria que procurar na internet por receitas com os ingredientes permitidos. Mas eu confesso que não fiz isto. Passei pelas duas primeiras semanas numa boa, sem tanta necessidade de variar.
beijos
Nick Nicks
Comment por Jessica |
Dúvidas sobre a Dieta das Proteínas
Boa tarde. Comecei ontem a dieta das proteínas e estou cheia de dúvidas. Preciso muito saber se estou fazendo corretamente. Você se importaria em me ajudar?
Estou me alimentando de 3 em 3horas.
Café: 2 fatias de queijo prato ou muzzarela + 1 copo de suco clight limão ou laranja zero + gelatina diet adocyl framboesa ou morango (à vontade).
Lanche 1: Quando chego no trabalho, 1 copo de suco clight limão ou laranja zero ou gelatina diet adocyl framboesa ou morango (à vontade). - ESTÁ CORRETO?
13h ALMOÇO – 100GR couve flor ou 100gr Abobrinha + 100gr frango ou carne moída ou 1 lata sardinha ligth (sem óleo) + 1 copo de suco clight limão ou laranja zero - ESTÁ CORRETO?
16H Lanche – 4 rolinhos de muzzarela com peito de peru defumado - ESTÁ CORRETO?
19h – Lanche antes de sair do escritório – gelatina diet adocyl framboesa ou morango (à vontade) - ESTÁ CORRETO?
22h – Quando chego em casa, Alface (á vontade) + 1 hambúrguer pq. caseiro com 1 fatia de tomate e 1 fatia queijo cheddar - ESTÁ CORRETO?
Dúvidas: A gelatina diet marca: adocyl na dieta das proteínas está liberada?
E o suco CLIGHT laranja e limão zero, também? Quantos copos por dia posso tomar?
Sardinha em lata ligth, pode?
Obrigada pela ajuda, Patricia
Comment por Patricia |
O Cheddar pode? E o queijo minas frescal?
Comment por Patricia |
Oi, Patricia
Respondendo suas dúvidas sobre a Dieta de South Beach:
Você está fazendo tudo certinho.
Se quiser, pode comer mais verduras, viu? Elas são à vontade. E tente variar o tipo de verdura/legume também, para não cair no tédio.
Quanto aos queijos (Cheddar e muzarela), certifique-se de que eles são LIGHT.
Quanto aos sucos CLIGHT, eu tomava à vontade, sem contar quantos copos por dia.
Beijos e boa sorete :]
Nick Nicks
Comment por Nick Nicks |
Oi minha querida.
Hoje e 15/06/09 - segunda feira.
Passei a semana passada toda planejando entrar em uma nova dieta.
tenho 0,62 mt e 105 Kg. Estou bastante deprimida pois acho qua até mesmo meus pes que eram numero 37, já aumentaram p/ o 39 e mesmo assim parecem pequenos para suportar o meu peso.
Mas chega de lamentações.
A verdade é que apesar de não ter iniciado a dieta hoje, me deparei com essa pagina maravilhosa que me botou lá pra cima. Me sentir feliz, já conhecia a dieta, até ja emagresci com ela, mas parece que tenho preguissa de recomeçar. Mas de repente falando com pessoas com os mesmos problemas, e que como voce dá uma força, posso até conseguir.
Muito obrigada mesma.
Que Deus te abençõe, te proteja e te mantenha sempre ligada e motivando outras pessoas.
Beijo, bjbjbjbjbjbj.
theomarya.
Oi, Theomarya!
Que bom que ajuda você. Fico feliz em saber, viu? E sempre que quiser, volte aqui para conversar. De repente pode ajudar você a ter paciência com estes processos de dieta que demoram, sabe? E conversando com outras pessoas as vezes a gente ganha mais força pra seguir.
No que a gente puder ajudar, estaremos aqui.
Beijo grande e não desiste!
Que Deus abençoe você também neste seu novo caminho. :]
Nick Nicks
Comment por maria Theodoro |
Minhas lindas, vou no oitavo dia, da famosa dieta,hoje visitei a minha cardiologista, e ela aconselhou-me a tomar um suplemento de vitaminas sem açucar, disse-me tambem que podia fazer esta fase 1 na condiçao de nao ser por demasiado tempo, quinze dias é razoavel;os primeiros cinco dias correram bem ao nivel de cumprimento de dieta, mas ao nivel fisico foram uma lastima de cansaço e dores musculares… mas fui fazendo e teimando direitinho.
Hoje tomei o dito suplemento e o dia passou niquel.
Sou do genero sem balança mas tenho uma ideia bem exata de quando engordo ou emagreço…tenho roupas fetiche que me servem de balança.
Minhas calças jà dançam e descaem, o pneusinho esta menos esticado e começo a sentir-me cheia de genica, a gula de doces que ensombrava minhas noites foi-se.
Estou bastante contente mas ainda me faltam pra ai uns 10 kilitos…a destruir, vou dando noticias beijocas
Suzana
Oi, Suzana!
Que ótimo você estar fazendo dieta com acompanhamento médico! Nem todo mundo tem a condição de fazer isto, mas eu acho bem importante! É legal você contar isto para as leitoras, assim todo mundo vê como faz a diferença. Pois o médico vai indicar para você o que seu corpo sente falta. :]
Desejo muita sorte pra você! E, olha, estes 10 quilos vão sumir rapidinho, você vai ver! Esta dieta é muito boa e rápida. Pelo menos para mim, foi.
Hoje, como engordei porque parei de fumar, procurei uma nutricionista mesmo e estou frazendo um tratamento diferente. Porque eu não estava aguentando segurar a gula - por ansiedade de ex-fumante recente! rsrsrsrs
Mas, assim como você, também estou na luta. Insistindo! E vamos que vamos! Mande mais reports!
Beijos e ótima sorte
Nick Nicks
Comment por Suzaninha |
Ops esquec-me de agradecer à bloguista e de lhe dar os parabens pela paciencia, sabedoria,e generosidade, com que alimenta este blogue.
bizou
Suzana
Oi, Suzaninha
Muito obrigada pela simpatia! Fiquei feliz de ler as suas plavras. :]
beijos
Nick Nicks
Comment por Suzaninha |
Ola, estou fazendo a dieta bem direitinho faz 01 semana, notei diferença nas roupas e no meu corpo, mas subi na balança e engordei 500 gramas, isso pode acontecer? Fiquei muito triste beijos
Oi, Ka
Tudo bem?
Olha, a balança acusa muitas variações de peso por dia. Se você pesar de manhã, logo que acorda, vai perceber de 1 a 2 quilos a menos. Se pesar depois de alguma refeição, pode perceber de 1 a 2 quilos a mais.
Em épocas de TPM (ou durante o período)a balança também pode acusar aumebnto de peso, por conta de água que nosso corpo acumula. E quando perdemos gordura mas ganhamos musculatura, Ka, a balança também sobe! Porque os músculos pesam mais do que a gordura.
Como você percebeu, a balança não é exata.
Mas se você percebeu a perda de medidas nas roupas, fpode comemorar! Porque as roupas nunca mentem!
Beijos e continua firme
Nick Nicks
Comment por ka |
ola,
peskisando na net soubre dietas nao tao radicais acabei encontrando essa de south beach, me identifikei muito com ela. Porem tenho algumas duvidas q gostaria de esclarecer, pois fui comprar o livor e nao achei na minha cidade e terei q comprar pela net, o q ja fiz, so q leva alguns dias so q ja iniciei a dieta, entao valos la pra minhas perguntas e se puder me enviar por email tambem as resposta vou agradecer…
1) feijao nao pode, pq li q feijao era liberado.
2)posso comer ovo frito e cozido a vontade e se for preparar pode ser com margarina ou oleo de soja?
3)keijo,presunto e peito de peru td tem q ser light e posso comer qualquer qntidade?
4) sucos so se for cligth,suco natural nao?
5)cafe, leite e cha pode ser a vontade.
6)nao como salada por detestar mesmo,poderia me sugerir algumas receitas de lanches,pq como pouco no almoço.
7) nada de biscoitos neh, nem os de agua e sal, creen cracker
tenho muitas outras duvidas mais acho q essas vou esperar livro…
agurado resposta
dina mara
Oi, Dina Mara
Acabei de ver esta sua outra mensagem aqui.
Vamos lá… Vou tentar esclarecer as suas dúvidas:
1. Esta dieta sofreu muitas modificações ao longo do tempo. No livro que eu tenho, o feijão só é liberado a partir da terceira semana. Nas duas primeiras semanas não pode feijão. Mas… Se você tiver MUITA vontade, coma no máximo umas 3 vezes por semana, 1 concha por refeição, ok?
2. Ovo pode à vontrade sim, mas eu aconselho cuidado. Porque ovo é um alimento meio “forte”, digamos assim. Meio pesado. O ideal é fazer seus ovos em uma frigideira com cobertura tipo Tefal - que não precisa de óleo. Mas, se não tiver outro jeito, use azeite ou óleo de Canola, ok? Não use
3. Presunto, peito de peru, queijos e qualquer outro frio fatiado, tem que ser light. Sempre light! E você pode comer na quantidade que quiser.
4. Suco natural não pode. Só se for de limão, ok? Frutas tem açúcar e carboidrato. É preferível que você mastigue as frutas, porque assim vai comer as fibras junto com ela. Ao fazer o suco, você normalmente elimina as fibras e fica só com o açúcar. É açúcar de fruta (frutose), mas é um açúcar, ok?
5. Café e chá eu tomava à vontade. Leite eu tomava no máximo dois copos por dia, sempre leite DESNATADO, ok?
6. Olha, para conseguir emagrecer e manter o peso depois, seria legal você mudar seus hábitos alimentares. O almoço é uma refeição importante. Tente almoçar direito e comer menos na hora dos lanches, ok? Inclusive porque, nesta dieta, você terá poucas opções de lanche. Eu costumava enrolar queijo e peito de peru na hora do lanche, e comia com chá. Ou então eu comia um ovo cozido. Ou comia um iogurte desnatado.
7. Nada de biscoitos! Seria até legal você tentar se desacostumar deles, ok? Biscoitos engordam e não tiram a fome. Se você passar um tempo sem comer biscoitos, acaba se acostumando. Mas é preciso de TEMPO para se acostumar com estas coisas, ok? Não é em poucas semanas.
beijos e boa sorte
Nick NIcks
Comment por Dina Mara |
ME AJUDA EM TUDO Q PUDER, POIS ENGORDEI 15KG E NENHUM MEDICO CONSEGUE EXPLICAR COMO ENGORDEI 15KG UM PERIODO DE TEMPO TAO CURTO… POIS PESAVA 58, FUI PRA 60 EM DUAS SEMANAS, PULEI PORS 70 EM 1 MES E CHEGUEI NOS 75 UMA SEMANA MEIA DEPOIS…. FIZ TODOS OS TESTE POSSIVEIS E NADA….QRO MUITO SEGUIR A RISCA MAIS SEM O LIVRO NAO CONSIGO E SOU BEM COMPLICADA PRA COMER, ADORO CARNES E AVES E PEIXER, SO NAO POSSO COMER CRUSTACIOS… ME AJUDA EM CARDAPIOS…
Oi, Dina
Tudo bem?
Olha, recentemente eu engordei bastante, assim como você. Passei dos 63 para os 78 em poucos meses. Mas eu sei exatamente porque eu engordei: é porque eu comi muito mesmo. E comi muita porcaria, tipo: coisas fritas, doces, massas, comidas pesadas, etc.
Nós aqui no blog não somos médicas, nem temos um cardápio pronto, infelizmente. Mas eu estou seguindo a dieta de uma médica e vou pedir para publicar o cardápio que ela me passou. Se ela me autorizar, eu publico o cardápio e o contato dela. Tudo bem?
beijos
Nick Nicks
Comment por Dina Mara |
HJ TO COM 73, JA FIZ LIPO E PRECISO CHEGAR AOS 60KG NO MINIMO…. FAÇO ACADEMIA 5X POR SEMANA… E NAO TO CMENDO CARBOIDRATOS MAIS ALGO ME DIZ Q NAO TO SEGUINDO A RISCA A DIETA…
Comment por Dina Mara |
OI NICKI LI TODOS OS DEPOIMENTOS ACHEI MUITO INTERESSANTE E PARABENS A VC POR SER UMA PESSOA TAO GENEROSA E PRESTATIVA EM AJUDAR AS PESSOAS .E EU ESTOU FAZENDO A DIETA COMECEI 2 F PASSADA E NO ABADO FOI O NIVER DAS FILHAS E JA SABE NE……..CHURRASCO UMA CERVEJINHA E HOJE ME PESEI E FK TAO TRISTE …SO PERDI ALGUMAS GRAMAS O Q FAÇO??
Oi, Lucia
Olha, eu tenho uma boa e uma má notícia.
A boa notícia é que, se você fizer a dieta certinho, do jeito que precisa fazer, vai emagrecer.
A má notícia é que sábado e domingo também fazem parte da semana. Ou seja: se você quiser que uma dieta funcione, precisa fazer direto, até perder os quilos que pretende e só depois disso é que você pode se dar um churrasquinho de presente. ;]
Mesmo assim, Lucia, mesmo depois que você emagrecer, precisa tomar cuidado para não recuperar o peso.
Fazer dieta é bem difícil mesmo, para todo mundo.
Você vai precisar de tempo e paciência para mudar seus hábitos, tá?
É isso que funciona mesmo, não tem segredo: seguir a dieta corretamente, inclusive sábados e domingos. ;]
Beijos e boa sorte
Nick Nicks
Comment por LUCIA |
Ola adorei a resposta!, bom estava na TPM mesmo, a minha duvida agora é outra, na primeira semana eu comia e nao sentia fome, ja na segunda como, e continuo com fome, muito engraçado, antes ficava saciada agora não, pq será? beijos e muito obrigado
Oi, Elza!
Olha, a grande vantagem desta dieta é você poder comer proteínas de carnes, frangos e peixes o quanto quiser. Se você termina de comer e ainda está com fome, significa que está precisando de mais alguns pedacinhos de carne no prato. Já tentou? A proteína ajuda bastante a tirar esta sensação de fome.
Claro que a vontade de comer coisas diferentes, esta a dieta não tira. Dieta nenhuma no mundo, por sinal, acaba com a famosa gula. Neste caso, o único jeito é resistir mesmo. Quando abter aquela vontade de comer alguma coisa proibida, vai correndo fazer alguma coisa, nem que seja dormir! rsrsrss
Beijo
Nick Nicks
Comment por ka |
Irei começar a dieta amanhã…e eu gostaria de comprar o livro…preciso de uma ajuda…sempre fiz dietas mais é muito dificil…
atenciosamente…
Oi, Vivian
Tudo bem?
Desculpe pela demora na resposta.
Você já comprou o livro? Já começou? Que tipo de ajuda você precisa?
Beijos
Nick Nicks
Comment por vivian Finoti |
ola, bom dia
adorei sua dicas, e as receitas, estão ma ajudando muito!
comecei a dieta na segunda-feira, dia 28 de setembro, e estou me controlando bem, sem vontades de comer pão, chocolate, que eu era viciada. ontem minha cunhada estava de aniversario e resisti bravamente ao bolo de chocolate e morando, lasanha, etc
li alguns comentarios e estão me ajudando a seguir adiante.
presciso emagrecer uns 15 kilos, e vou conseguir!
beijos
Ligia
Oieeeee, Ligia!
Puxa, que bom!! Fico feliz de saber que vocvê está conseguindo. E, olha, pega firme na dieta porque ela funciona mesmo. E vai ajudar você a adquirir bons hábitos alimentares, viu?
Beijos e volte mais vezes pra contar como está
Eu também estou fazendo esta dieta, comecei esta semana.
Nick Nicks
Comment por ligia |
Oi!
Bacaníssimo seu site.
Seguinte… comecei a dieta hoje. Comprei o livro e tudo mais, mas lendo em sites encontro informações desencontradas. Por exemplo, eu trabalho à tarde e não tem geladeira no serviço. Como decidi comer presunto de peru de lanche (sacia muito a fome) preciso comprar na padaria. E o mínimo que vende são 100 gr. Achei muito, e fico com muita consciência pesada de jogar fora, hehe. Se eu conseguir secar um pouco mais as outras refeições, você acha que tem problema comer essa quantidade? Dá mais ou menos 5 fatias.
Bjus, brigada!
Oi, Ana
Olha, pelo livro que eu tenho em casa, o peito de Peru é liberado, sem restrições de quantidade.
5 fatias de Peito de Peru no seu lanche da tarde é perfeitamente ok. Vai fundo!
beijos
Nick Nicks
Comment por Ana |
Legal as dicas. Eu faço a dieta da proteína sob supervisão médica. Não se deve consumir frios embutidos, tipo mortadela ou chester, Salsicha nem pensar. Embutidos contém carboidratos. Verificar sempre a composição do produto no rótulo da embalagem e, se contiver adição de açucar, não consuma. Por exemplo, salamito normal tem açúcar, opte pelo light. Também na fase inicial da dieta (até adquirir o peso ideal e ir para a manutenção) não se deve consumir leite e yogurte. Minha médica é bastante radical neste sentido e nçao permite nem creme de leite, nem nata. Dicas e receitas adequadas à dieta da proteína no meu blog - menudaproteina.blogspot.com
Oi, Vania
Muito obrigada pelas dicas e pelo link das r5eceitas.
Deixo aqui para quem precisar. :]
beijo
Nick Nicks
Comment por Vania |
Olá Nick,
Estou no final da segunda semana e emagreci 3 kilos, detalhe Fui à praia no finde e consegui fazer a dieta lá!!! Estou super feliz…um pouco cansada com sono, mas é o preço, gostaria de saber se pode creme de leite light, eu não consegui achar no liro, você sabe me dizer?
Obrigada
lu
Oi, Luciana
Tudo bem?
Olha, aqui no livro que eu tenho o Creme de Leite Light é permitido.
Mas, como tudo nesta vida, nada de exageros, ok? ;]
Use no máximo 1 vez ao dia na gelatina, ou em alguma receita de doce light que você vai comer 1 vez ao dia.
Outra coisa: esta dieta funciona muito na base do teste.
Se você acrescentar creme de Leite Light 1 vez por dia e PARAR de emagrecer ou engordar um pouco, tire ele da cena.
Se você acrescentar e mesmo assim continuar emagrecendo, divirta-se com ele!
Beijos e parabéns pela força de vontade.
Nick Nicks
Comment por Luciana |
Olá querida, td bem? Muito legal ver q existem pessoas c vc q procurando acrescentar algo na vida de outras p de graça, parabéns e obrigada!
Preciso de apoio assim c o seu por favor me ajude, já tive problemas c transtorno alimentar, etc, tava tentando iniciar a dieta atkins, lendo neste site achei mais interessante a de south beach, faço aula de spinning todos os dias, será q vou sentir fraqueza, o que posso ingeriri antes e depois de treinar? Aguardo anciosa.Obrigada.
Oi, Elaine
Tudo bem com você?
Olha, se você está frequentando academia, o ideal é fazer uma dieta mais balanceada. Porque você vai precisar de carboidratos para gastar na academia e eles vão ajudar você a ter energia para pegar pesado e formar seus músuclos, sabe? Quando você começar a ganhar mais musculatura, vai ficar mais fácil de você emagrecer. Porque nosso corpo gasta muito mais calorias para manter músculos do que as gordurinhas.
Você já tentou fazer a dieta do Vigilantes do Peso? No seu caso, como você está frequentando academia, acho mais legal. Senão é capaz de você se sentir meio fraca mesmo. E aí, perdendo o rendimento na academia, você não ganha musculatura, né?
O que você acha? Porque não tenta a dieta dos pontos?
Beijo
Nick Nicks
Comment por ELAINE |