O dia esta tão chuvoso e frio por aqui! Nesses dias, lembro da minha infância e vem aquela vontade de comer Bolinho de Chuva. Tô mandando a receita para vocês aproveitarem também.
| Bolinho de Chuva |
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| INGREDIENTES |
| 3 xÃcaras de farinha de trigo |
| 2 ovos |
| 1 xÃcara de leite |
| 1 xÃcara de açúcar |
| 1 pitada de sal |
| 3 colheres (chá) de fermento em pó |
| óleo para fritar. |
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| MODO DE PREPARO |
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| Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento. Bata até a massa ficar homogênea. Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher. Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro. Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente. Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela. |
Ê, coisa boa… hehehehe… nesse friozinho, nada melhor que um bom filme, cobertores, bolinho de chuva e uma companhia! =) Bem prática a receita…
Uia, nem me fala… com a chuva la fora, nem dá vontade de por a cara lá fora.
Legal que gostou.
Bjus
Betty Lee
Comment por Bardelli |
Boa, taÃ, bolinho de chuva. De repente, faço amanhã… Faz um tempo que não como. Só falta esquentar um Nescau e tá pronto o “lanche da tarde”. hehe
Olha que ontem eu tentei fazer e não consegui, faltou farinha e coragem para sair no frio e comprar farinha. Hoje saiu um solzinho, vou la comprar e fazer.
obrigada pela visita.
Bjus
Betty Lee
Comment por Hamilton |
Adorei seu blog. lindinho mesmo. que tal uma parceria, troca de links
enfim já add aos favoritos, parabens e voltarei diariamente com certeza
bjoka da dedéia
>.<
Oi Dedéia, Obrigada pela visita. Estamos criando o cantinho pros parceiros, assim que estiver pronto, adicionamos você.
Até breve.
Bjus
Betty Lee
Comment por dedéia |
Vou fazer hoje!!! Depois divulgarei o resultado rsrss
Até obrigada
Hummm, delÃcia!
Espero que fique bom.
Até breve,
Betty lee
Comment por Paloma |
é muito bom lembrar o tempo de criança. eu ja tinha me esquecido como minha mae fazia. Até encontrei outras receitas, mas a que ela fazia era essa. que delicia!
jenny,
bom mesmo, né? Sabe que a primeira vez que fiz, ficou horrivel, mas depois peguei o jeito.
beijos e até a proxima,
Betty Lee
Comment por jenny |
muito baummmmm, sou um cuzinheiro novato, adoro cuzinhar, e essa receita é deliciosa…obrigado pela receita
Comment por william |
Vou fazer hoje….minha vó fazia pra mim quando eu era pekenininha….agora estou gravida e com muito desejo de comer bolinho de chuva….hehehe….Depois divulgo o resultado,Obrigada pela receita!!!
Comment por Larissa |
Nossa muito bom! Adorei…
Só que não gostei com canela! Sem a Canela fica melhor ainda!
Mais fico muito bom mesmo!
Show…
Adorei
Fazia muito tempo que eu não comia Bolinho de Chuva!!
Note 10
é bom mesmo… Sabe que com esse frio é muuuito gostoso!!!
Beijos e obrigada pela visita
Betty lee
Comment por Carol |
oie muito obrigaduuu adorei…
muito bom achei simplismente maravilhoso,gostoso
é macio,bom ,fika crocante e etc bjs e muito obrigaduuu
Marcia,
Obrigada pela visita!
Essa receita nos leva de volta a infancia.
Beijos e até breve!
Betty Lee
Comment por marcia |
legal seu blog…. muito fofo..
Comment por talita |
Perfeito!!!
Comment por Wanessa |
dicas ::::Quem não tem saudades do tempo de infância, daquele bolinho que é preparado pela mãe enquanto a chuvinha não passa? Assim todos ficam mais felizes! Aqui tem uma receita doce e uma salgada. Eu nunca sei qual prefiro, acho que as duas, rsssssss.
Ingredientes:
1 ovo
1 1/4 copo de leite( aproximado)
2 xÃcaras de farinha de trigo
1 colher (café) de açúcar refinado
2 colheres (chá) de fermento em pó
Sal
Pimenta do reino
Cheiro verde
cebola picadinha
bacon frito, ou atum, ou linguiça calabresa
Bolinho Doce
Ingredientes:
1 ovo
1 1/4 copo de leite( aproximado)
2 xÃcaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
1/2 colher (café) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
Açucar refinado e canela para polvilhar
Preparo:
Misture todos os ingredientes, cuidado com o leite, vá colocando aos poucos.
Para ter certeza da consistência, coloque um pouquinho no óleo quente e experimente, aliás, é uma boa hora para experimentar o sabor do salgado, se é necessário acrescentar mais sal, etc…
Se a massa ficar muito mole a tendência é encharcar.
Ela tem que pingar da colher.
Para fritar o óleo não deve estar muito quente, senão fica cru dentro.
Retire com dois garfos e coloque no papel toalha, para ficar bem sequinho.
Polvilhe açúcar refinado e canela no bolinho doce e salsinha picadinha ou queijo ralado no salgado
Comment por bernardo |
Vou tentar fazer o Bolinho de Chuva agora, nunca fiz antes, hehehe!
Daqui a pouco eu mando um recado p/ dizer se deu certo!
Bjinhos!!!
Pamela,
Boa sorte… vou esperar noticias!!
Bjs e até a proxima
Betty Lee
Comment por Pamela Suelen |
Terminei de fazer agora! Nossa ficou uma delÃcia!
Nem acredito, adoro bolinho de chuva, e aprendi a fazer!
Obrigada!!!
Bjux!
Pamela,
Parabens!!!
Uhuu!!
Bjs e até mais!
Betty Lee
Comment por Pamela Suelen |
supimpa de receita exatamente o que eu procurava.que delicia
Daiana,
E nesse tempinho frio não tem nada mais gostoso.
Obrigada pela visita, até a próxima
Bjs
Betty Lee
Comment por daiana |
não consegui fritar
ficou horrivel, estou triste
não consigo fazer pinguinhos, ele fica uma massa e fica esticado e feio
nesse momento, o bolinha esta dentro do forno, acho que vai virar bolo!
ai não foi dessa vez!
William,
O óleo devia estar muito quente. Ja tive esse problema antes, ele não de ve ficar muito quente.
Boa sorte da proxima vez.
Bjs e obrigada pela visita.
Betty Lee
Comment por willian |
ola !! hoje minha irma fez o bolinho de chuva nossa ficou uma delicia
adorei esse site muito obrigada mesmo …. bjss
Comment por Namie |
é muito bom lembrar o tempo de criança. Fazia muito tempo que eu não comia Bolinho de Chuva!!
adorei, obrigada!!!!
Comment por ronilda figueiredo |
adorei, obrigada!!!!!!!!!
Comment por ronilda figueiredo |
Ficou ótimo meus bolinhos de chuva, huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.
Adorei essa receita valeu mesmo.
Comment por graziella filippini |
a mamãe fez ficou gostoso eu comi muitos.
Comment por gabriella filipini |
assim q vim sua receita lembrei mesmo do tempo de criança a minha Mãe fazia + era bem diferente rs…na hr deu uma vontade vontade< eu fiz amei sua receita obg!!
Essa é a coisa que mas me lembra a infância.
Bons tempos sem preocupação!
bjs e obrigada pela visita
Betty Lee
Comment por Sol Ayres |
bem gostoso msmo..vlw pela dica..
Disponha e volte sempre
Bjs
Betty Lee
Comment por nem to |
O bolinho ficou delicioso.
beijocas.
Oba!
Que bom que gostou!
Obrigada pela visita
bjs
Betty Lee
Comment por Jeane Galhoti |
Muito bom seu bolinho. Minha avó fazia, mas o dela era com a massa mais dura e dava pra enrolar. As crianças se juntavam e faziam formas divertidas. Será que basta acrescentar trigo à sua receita e ficará como o dela?
bjs
Oi Fabiana,
É só acrescentar mais farinha sim, coloca aos poucos pra não ficar muito.
bjs e obrigada pela visita!
Betty Lee
Comment por Fabiana |
emuito bom manda pramin aquelela que pasou
esa semana ta bom
Comment por renata |
olaaaaa fiz e acabou imediatamente foi um susseso.
Comment por Eliane |
Acabei de fazer os bolinhos..
Já tinha feito outras receitas e ficaram horrivéis.
Mas dessa vez deu certo.
Ficaram deliciosos.
Parabéns Betty Lee
Beijos
Comment por Juliana Faria |
Ow valeo eu tenho apenas 12 anos e minha mãe fez bolinho de chuva so que sobrou pokko pra minhas irmãs então eu vou tentar faze r
Comment por Daniele |
A receita é excelente, os bolinhos ficaram deliciosos, fiz uma calda de chocolate e espalhei sobre eles, adorei!!!!
Comment por Denise |
Adoreia receita vou fazer amanhã.
Mas toda vez q faço bolinho de chuva ele fica cheio de oleo. oque devo fazer para isso ñ acontecer?
Fico grata.
Aline, acho q o oleo não pode ficar muito quente, pra não queimar…
se ficar muito quente abaixe o fogo um pouco
Bjs e obrigad apela visita.
Comment por Aline |
A receita do bolinho de chuva, não deu certo. Fiz e ficou totalmente cru por dentro, perdi material.
Comment por Juliana Martins |